La Universidad ECCI es una institución que, fundamentada en principios y valores forma profesionales íntegros, autónomos, libres y emprendedores con pensamiento crítico, investigativo e innovador; que mediante un proyecto pedagógico incluyente y flexible genera y aplica el conocimiento para el mejoramiento de las condiciones de vida personales y sociales desde una perspectiva local y global.
El programa de Gastronomía de la Universidad ECCI, es el estudio de la relación entre cultura y alimento. Aunque las técnicas culinarias, las recetas y los platos son su eje, la gastronomía tiene múltiples dimensiones y es un oficio interdisciplinario que involucra a las ciencias exactas, las ciencias naturales, las ciencias sociales, las artes, y todas aquellas que tengan que ver con el sistema alimentario, las cadenas productivas, y los aspectos culturales del acto de comer.
Acreditaciones
Perfil del aspirante
Como aspirante debes caracterizarte por ser
Innovador
Ético
Crítico
Autónomo
Emprendedor
Proceso de admisión
El proceso de admisión consta de los siguientes pasos:Regístrarte como aspirante nuevo en el sistema de información académico ARCA para obtener usuario, contraseña y factura de derechos de inscripción.
Ingresea al sistema de información ARCA, con el usuario y contraseña registrados anteriormente, y diligencia completamente el Formulario de Inscripción en ARCA.
Una vez adjuntes los documentos solicitados, se te dará respuesta el correo electrónico para asignar la prueba diagnóstica.
Apoyo financiero
Tu Crédito educativo
Fincomercio
Crediflores
ICETEX
Fodesep
Financiar
Banco Pinchincha
Internacionalización
Podrás tener la experiencia de estudiar un semestre o un año en otro país, debes consultar los requisitos en la página de la universidad. Los países con los que tienen convenio son: